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醪糟小汤圆的做法

预估烹饪难度:★★

必备原料和工具

  • 小汤圆
  • 醪糟
  • 白糖
  • 枸杞(可选)

计算

每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 1-2 个人食用

总量:

  • 水 300 毫升 * 份数
  • 小汤圆 250 克 * 份数
  • 醪糟 50 克 * 份数
  • 枸杞 5 颗 * 份数
  • 白糖

操作

  • 将水倒入锅中并煮沸
  • 放入小汤圆煮 8 分钟
  • 放入醪糟和枸杞再煮 2 分钟
  • 盛入碗中根据个人口味加入白糖并搅拌均匀

附加内容

  • 白糖的用量根据个人口味更改
  • 若喜欢更浓的口感可以减少 100 毫升内的水
  • 若喜欢软点的枸杞口感,可以将枸杞和小汤圆同时煮

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